哦哦哦~~好久不見的老闆!!
好久好久沒有吃到那攤陪我長大的蘿蔔絲餅(國中就開始吃了)，
而今，明明無論是家還是公司，都離它不到10分鐘的路程，
但卻也一直沒有機會去買來吃，差點兒就要把它曾經的好滋味塵封在腦海的小角落 ...
自從和小色、小花討論到這家攤子，就一直想要找個機會來吃，
恰巧外出辦事在準備回公司的路上，突然看到那熟悉的攤子...
媽媽咪~~~這不就是讓我最近一直很想吃的蘿蔔絲餅嗎?!
哦~~這一定是上天的指意，要我來好好複習一下，這曾經的好滋味，
二話不說，馬上點了個招牌~蘿蔔絲餅加蛋(咦~反正其他的我也沒吃過，所以這個就是招牌)
老闆熟練的打個蛋到鍋子裡，再加上手工製作的蘿蔔絲餅，
從老闆手上接過這熱呼呼的蘿蔔絲餅加蛋時，
嘖嘖嘖~~莫明的感動啊....
咬....
飽滿多汁的蘿蔔絲內餡被有嚼勁的麵皮包覆...
蛋的口感略帶焦脆...
光是一口，就可吃到三種不同的口感...
多層次的變化，讓人為之一喜...
而看似平凡的醬料..
更是有畫龍點睛之妙 ..
將整個蘿蔔絲餅的美味發揮到極緻...
蘿蔔絲餅加蛋30元/個
老闆說，現在早上沒有在營業了..
營業的時間是下午二點到晚上六點半左右...
攤子依舊是在那個老地方(金甌女中旁--原2F水鯤下面)，
有機會大家可以去捧個場喲!!
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烘培筆記 (3)
嘎...我最愛的蘿蔔絲餅..
以前還會偷偷溜出學校到後門來買哩
紅豆餅也很讚說...流口水~~
吼...可惡~你寫這篇上來根本是在對我炫耀嘛..
嗚!!我要去哭了~~~
嗯哼~
也不知道是誰在我吃著蘿蔔絲餅的時候..
在快快樂樂的吃傻瓜乾麵厚...
蘿蔔絲餅還是如往常的好吃耶...
他旁邊的飯團攤，早上還有在賣餛飩說..
下次換去買可以加辣的飯團來懷舊一下好了...
真的真的是共同的回憶啦~~~~不過我不記得老闆長什麼樣子~~~~可能以前年紀小，
不懂得欣賞熟男。好想吃喔`~那好吧，小花~~~等我回去，我們可以相約去吃~看會
不會比較便宜。嗶竟我們都是美女~~~哈哈~~誰敢批評??我好懷念金甌附近的小吃喔
~~懷念以前早餐從七點半吃到十點半，有尾於三明治，飯團，到門口再買碗面線。你
們一定又要說我早餐也吃的太好了吧??當然呀，上學腦子不用動，早餐不吃好一點，
會痴呆。約好了喔~~~還有色妹~~
你們有留著校服嗎?還是金甌的校服有變??我是想說來個穿個校服去吃，比較有感
覺。
TIFFANY,高中制服,我丟了耶...
不過沒關係,老闆應該比較喜歡我們這些美女穿便服吧!!
那些制服妹他每天都在看,應該比較沒興趣啦,哈~
等妳回來我們4個再一起約去吃唄...
下午2點~6點,這分明就是跟我過不去麻..
這段時間我還在公司努力工作耶..
難不成要叫快遞去幫我買?? (不過我應該會被打死吧!!)
還是哪一天好心的郁BABY妳有經過再幫我送來吧,呵~~
我也跟著回憶起那兒了，
那麼賣飯團的老伯到哪去了...
ㄝ..制服喔...我好像搬家後就沒看過他了...
不過我前幾天找東西時倒是看到我們高中時的照片
哈阿哈阿哈....說不出來的清純阿...
其實我還想念以前學校餐廳裡的『肉燥河粉』阿...
to Tiffany：
沒想到..妳現在開始欣賞熟男了..
嘖嘖嘖~~果然人是會改變的...
制服我不知道幾百年以前就丟掉了啦!!
沒有那種鬼東西....不過妳以前早餐時間也吃的太久了點吧!
居然可以吃到十點半，有妳的..教官不會抓哦!?
to 小花：
想要吃嗎?!我可以幫你買啊!!
不過等你拿到100%是冷的，
還不如直接叫個快遞來幫妳買比較快
反正妳都叫他去繳費了嘛..沒差一個蘿蔔絲餅柳...
to 段少：
飯團阿伯還是一樣在賣飯團
古時候我也常買他的飯團，我記得他的飯團很讚的是
可以在內餡加辣椒粉..有一次我叫他幫我多加點
還被他唸~~叫我早上不要吃這麼辣..
嘖嘖嘖~~明天早上來去買來吃好了!!
to小色：
肉燥河粉嗎，那也真的是一個讚啊!!
以前真的還蠻常吃那玩意兒的..
不過比較起來，我還是比較愛傻瓜乾麵加排骨耶..
高中的照片..嘖嘖嘖!!
突然想到古時候我們去六福村玩
我還有和黑人的合照..叫什麼啾來著..
嘖嘖嘖~~~年少不懂事啊...
版主您好： 我是這位蘿蔔絲餅老闆的姪子，晚年因為老闆身體欠佳沒有繼續經營，直到最近已經在天上享福了:) 忽然看到您有他的攤位相片，瞬間所有小時候跟叔叔的所有回憶都湧上心頭，謝謝您還保留這些回憶。
版主你好 我是老闆的孫女 謝謝你當初記錄下這個畫面 他在這個月剛離世了 能有那麼多人喜歡他做的食物 懷念以前經過的時候買一塊蔥油餅的幸福感 我想他會很感動的