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淺淺的裂紋..就如漸漸模糊的記憶中...淡淡的一抹微笑....
總是有那麼個時候，會想藉由作其他的事情，轉移目前的注意力....明明手頭上有很多事情需要處理，卻少了一股勁向前衝刺!!很多的事情想不透，卻也不想要再花精神再尋找那可能已無所謂的答案，那麼.....換個心情吧!!...
前幾天吃到Smith & Hsu的Scone，雖然只吃到了一小口，但對於它濃郁的奶油香味及口感印像深刻，便興起自己試作的念頭...材料及作法 請參考 夏綠蒂的廚房
或許是泡打粉的量沒抓準，最終出爐Scone長高的幅度沒有如預期
，長不高的Scone就像最近壓抑的情緒，想要跳出框框卻又少了股力量，看來Scone製作尚未成功，仍需多試個幾次才能抓到箇的粵妙!!anyway....加上Cream Cheese 和草莓果醬...一樣是下午茶良伴啊!! 
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