飯每天都在吃,但遇上了母親節總要來點特別的,嗯哼~那麼就用肉質鮮嫩的牛排來慶祝吧!!(好啦!其實只是我想吃肉)。
既然決定了方向,找餐廳的重則大任就交給人體美食搜尋引擎-有心人來處理!!有心人提了晶華和國賓兩個地點,在不知道哪一家比較好吃的狀況下,最後衝著國賓的甜點是由有賣香蕉系列蛋糕的繽紛坊所供應,就決定去吃國賓的A CUT STEAKHOUSE啦!!
熱呼呼的餐前麵包,外酥內軟,抹上奶油更美味..要不是為了留空間迎接牛排,還真想多吃一個吶...
前菜:嫩煎北海道鮮干貝~ 軟嫩鮮甜的干貝入口即化,好吃!!
順帶一提,阿D選了煎鴨肝當前菜,而正所謂別人盤裡的看起來好像又更好吃,於是硬搶了一口鴨肝來試試。這.....這熟悉的味道,不就是每次吃烤鴨時,最讓人害怕夾到的鴨屁股的味道嗎!!(驚) 這鴨肝還真的是特別..還好我點的是干貝,哈!
法式洋蔥湯:濃郁卻不膩口,整碗湯都喝光光!!
水牛馬芝拉蕃茄沙拉:嗯...我不知道該怎麼形容這道沙拉,單吃馬芝拉起司沒什麼味道,即便搭配了蕃茄和醬料一起吃用,還是有種無法形容的神密口感。
凱薩沙拉:據有心人說風味頂清淡的....嗯...反正重點在牛排嘛,沒關係...
在主菜上桌前,服務生送上四種不同的鹽,由左至右分別是夏威夷竹葉鹽、喜瑪拉雅山玫瑰鹽、西班牙薰鹽、法國鹽之花(據說最貴),可依自己的喜好選擇想要沾哪一種鹽。
溚啦~我點的澳洲原創老饕牛排(6oz)上桌啦,看著外表煎得略焦,將肉汁封在內部一整個呈現鮮嫩肉質的老饕牛排,一整個胃口大開啊!!先試一口原味牛排.....哎喲我的媽,每咬下一口,鮮甜肉汁便泊泊流出,果然是好吃啊!!
澳洲穀飼紐約客牛排(8oz)
在吃了老饕牛排後再吃紐約客牛排後,我可以理解何謂「由奢入儉難」的這個道理,因為一開始就先吃了肉汁豐潤的老饕牛排,雖然紐約客牛排的肉質也算好吃,但相較之下紐約客感覺就沒有那麼的讓人震憾。
滿足的吃完了主餐,準備打開第二個胃來裝甜點啦!!
巧克力舒芙蕾
討厭稍縱即逝的任何人事物....即便是甜點也一樣,但在服務人大力推薦下,我選了巧克力舒芙蕾(耳根還真軟)。熱騰騰的舒芙蕾,表面撒上的可可粉帶點苦味,和著濃純的巧克力風味相互交織,綿滑細緻的口感更是一絕!!還好我耳根子軟選了它,哈!! 若想要更多層次的享受,還可以加上香草醬一起食用,不過個人覺得光是單吃就很好吃了。
其他的各種精緻甜點也都很讓人滿意!!不虧是繽紛坊供應的啊....改天再找時間去買繽紛坊的蛋糕
這次在A CUT STEAKHOUSE的用餐經驗很好!!主餐的牛排讓人十分滿意,目前排上牛排排行榜第一名,而甜點更不用說,也是一整個讓人心花怒放啊!!下次一定要再找機會來吃!!
台北國賓大飯店- A CUT STEAKHOUSE
地址:台北市中山北路二段63號B1
電話:02-2571-0398
- May 13 Wed 2009 00:07
國賓 A CUT STEAKHOUSE(2009.05.03)
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