披狼皮的羊

環繞幸福的燒果子...
好久沒有吃到好吃的年輪蛋糕了....在網站上看到在介紹山野屋的巴布酷黑(年輪蛋糕)，就很想要試看看!!在這次南投2日遊裡，就把到清水休息店採購巴布酷黑最為最終的一個行程。

清水休息站裡的店家林立，各式各樣的名產店、小吃攤都有大群的人在排隊，找了一下，終於在小角落發現了山野屋...


可能是地理位子不好，和其他家滿滿都是人的商家比起來，略顯得冷清，但醬也好，可以慢慢挑選到底想要買什麼口味，店員拿出了各種口味的巴布酷黑讓我們試吃(巧克力、草莓、檸檬、咖啡)，「幾乎」平常對草莓口味的東西有偏好，所以一吃就決定要草莓的，但我想了半天，還是不知道要選什麼，到最後一秒才決定要鍾於原味，買了沒有提供試吃的「原味」...


外盒很精緻，無論是送人或自用都很適合..

 
8吋巴布酷黑 299元/個 (6吋 199元)


雖然在現場有試吃到其他口味的巴布酷黑，但沒有試到到原味的蛋糕，一直在真正吃到前，都還是很擔心會不會對它期待太大!!回到家顧不得才吃完晚餐，馬上把包裝給打開，吃看看~~嗚啊!!這.....這...溼潤的口感，配上濃郁的奶油香氣，恰到好處的甜度....實在是太正點啦....果然沒有選錯口味!!草莓口味的也很好吃，香甜的草苺風味，有點像草莓果醬的味道，但一整個粉紅色，色素感有點重...


波紋年輪蛋糕 199元
除了正常版的年輪蛋糕，還多帶了波紋年輪蛋糕，波紋年輪蛋糕有外面coating的白巧克力和黑巧克力，雖為沒看到黑色的長什麼樣子，就直接選了白巧克力加檸檬年輪的組合。


波紋年輪蛋糕的外觀凹凸有緻，十分討喜，和其他的年輪蛋糕一樣，口感也是很溼潤，排除掉我個人無法吃出來檸檬的味道及覺得coating上白巧克力後，有點甜外，波紋蛋糕也頂推薦的...當然我最推的還是原味的年輪蛋糕啦!!

原本到清水休息站採購前，想要多買點回去好當伴手，但因為巴布酷黑的保存期限太短(常溫三天、冷藏七天)，加上還不確定風味是否如預期的好(事實證明，很好吃)，這次只好先買自己要吃的份，之後有機會再來買囉...

ps。冷藏後的巴布酷黑建議要讓它回溫一下，口感會更好哦!!

山野屋
地址：台中縣清水鎮東山路145號 二高清水休息站
電話：089-510692