這是所謂的皮餡分離嗎?
平常對於中式糕餅,並不會特別有興趣(咦~好啦!!新建成例外),但每年到了中秋節,總覺得該吃個那麼一兩口意思意思!!

不知哪根筋不對勁,平常更是對糕點沒興趣的有心人,居然就這麼喜滋滋在新光三越買了半島酒店月餅(據有心人說這款迷你奶皇月餅可是香港半島酒店的主推款,吃過的人都會說讚!!所以才會著了魔的把它給買下來!!

 

迷你奶黃月餅一盒8入 695元/盒,平均一個87元,金黃色的餅皮,和一般常見的廣式與酥皮月餅不同(有點像桃山皮??),包覆著橘黃色的奶黃內餡,聞起來有點淡淡的芝士香,吃在口中,除了奶香還可以感受到被充份揉散在餡料中的鹹蛋黃的滋味!!



但是...吃下半個奶黃月餅後,有種淡淡的空虛感取代了原本預期出現的驚豔感....我想應該是在於它的奶味沒有想像中的濃郁....雖然好吃,但並沒有好吃到讓我有馬上再去買一盒嗑的衝動!!我想以後應該不會自己花錢去買來吃吧!!...還是找機會去吃半島吃下午茶比較實在....

後記:突然想到今天幫同事品評,完全自以為是的猜錯方向....難道是最近舌頭壞掉了嗎?
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披狼皮的羊

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留言列表 (7)

發表留言
  • Tiffany
  • i love moon cake~ especially with eggs~~ i used to get it from Jeana. she gave me coffee moon cake this year. it tastes so good. i had mocha and macchiato
  • 我也超愛鹹蛋的啊..
    有加鹹蛋的東西,都可以促進我的食慾@_@
    至於咖啡口味的月餅..唔.我還是比較喜歡傳統的口味耶...

    覺尼 於 2007/09/12 00:41 回覆

  • 有心人
  • 想太多...
    你要當阿姨...還早哩XD

    一時鬼迷心竅買下這貴鬆鬆的月餅...
    嗚......
    怎麼沒有什麼驚豔的感覺??
    好空虛呀~~~

    突然想到過年時吃的半島年糕...
    恩...
    突然對半島下午茶的興趣銳減哩orz
  • 知道空虛了厚?!
    以後不要再動不動鬼迷心竅...:D
    上次吃的年糕..的確也是有種神奇的感覺..至於下午茶..放心啦!到時候妹妹我再招待你去厚..時間另議就是了.

    覺尼 於 2007/09/12 00:43 回覆

  • rani
  • 這種都是要吃人家送的才有驚豔感
    去年我在公司就嗑了二個
    原來這麼貴啊!!!
  • 沒錯!!
    就是因是自己花錢買的(咦!我也沒花到錢)...
    才會對它比較嚴厲啦>_<

    覺尼 於 2007/09/18 17:01 回覆

  • Dory Baby
  • 請問這台中新光有賣嗎
  • 抱歉我不清楚哦!!

    覺尼 於 2011/08/23 23:13 回覆

  • 訪客
  • 其實有分「半島嘉麟樓」和「半島酒店」的奶皇月餅啦!
    好吃的是「半島嘉麟樓」奶皇月餅。
    有一隻麒麟在餅上,應該就是這樣才會不同味道。
  • Anna!
  • 真的很好吃呢
  • 璋
  • 還有的買月餅嗎
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