咖哩雞堡!!嗯~~不最近做什麼都想要加cheese

嗯哼~~最近真的是瘋狂做麵包啊!!我想這應該是一種強迫症,每天每天就在想要做什麼麵包,每天每天就想要把做出來的麵包塞給別人吃,逛了許多烘培前輩們的版,各式各樣的麵包讓人看了就手癢,很想全部都來做看看,今天拜讀完晴小姐的版,決定來做這款咖哩雞堡(咦,不能亂取名字哦!!反正就裡面包咖哩雞啊)。

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咖哩雞堡的主角哦!!咖哩雞

咖哩雞肉餡:
雞肉、咖哩粉、鹽、胡椒(小火拌炒、放涼備用)


不準叫他包子!!他是麵包.....是麵包....吼

1、麵團的部份和起司火腿捲一樣,差別只在於內餡和成型的部份。
2、將已二次發酵麵團分割成八份,桿皮後將咖哩雞肉餡及半片cheese包入。
3、進行第三次發酵,待麵團漲大一倍後,即可入烤箱約15~20分鐘即完成。(170度預熱20分鐘)


嘖嘖~~真是可愛的八包胎啊!!



創作者介紹

披狼皮的羊

覺尼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • louis0607
  • 麵包出爐的時候請通知我去還戰袍...
  • gondola
  • 哈哈,沒問題啊~!<br />
    等你考完試,再讓你吃麵包吃個飽啊!!<br />
  • rani
  • omg<br />
    這這這~~~上班看到這個真是太殘忍了<br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • gondola
  • 不會啦,可以練習控制自己的慾望哦!!<br />
    最近想做一些新的東西,在找靈感中...
  • mandywen
  • 天啊~~就算照著你的食譜走<br />
    我也會做不成的吶~~><
  • gondola
  • 重點應該是在於我有那台~~~製麵包機啦!!<br />
    不過我最近覺得它有點淪為攪拌發酵機了...<br />
    anyway,做得出來就好!!
  • 小粉紅
  • 這個也是靠那台做出來的嗎?<br />
    <br />
    嘖嘖嘖~我想買~
  • gondola
  • 嗯哼~~<br />
    這台真的不錯哦!!<br />
    你可以考慮要不要買來玩玩...
  • stty1031
  • 妳都一次嗑這麼多喔...<br />
    我們倆家這麼近~<br />
    幫朋友兩肋插刀都在所不惜了~<br />
    何況這幾顆小小的堡~<br />
    我可以幫老大分擔點喔~cc
  • gondola
  • 哈哈哈哈~<br />
    好啊~~等我訂的麵包食譜送來..<br />
    你就等著每個星期幫我分擔吧...