披狼皮的羊

宜蘭三星吃卜肉~

原本想趁著中秋假期一訪Kai介紹的宜蘭林美石磐步道，何奈到了要和朋友約好要出發的前一個晚上上網查資料的時候，才赫然發現原來林美步道在六月份的時候因部份路段崩塌封閉中，到目前為止都還沒開放..... 真是人算不如天算啊啊啊啊啊.....  在慌亂之下趕緊上網爬文，發現在三星也有個拳頭姆步道可以走走，附近還有家卜肉店剛好走完可以安排吃午餐，感覺起來也還不錯~那麼就去吧!!


拳頭姆步道的入口處有個拳頭標示來著~ 頂好找的!!
 

整個步道來回大約1個小時就可以走完!!十分輕鬆~
走完步道接下來的重頭戲就是吃午餐啦!!離開拳頭姆步道後一開始還頂擔心會找不到味珍香!! 沒想到車子才一轉過路口就發現有長長的排隊人潮，還有警察站在遠處等著開亂停車人的單..嘖嘖~跟著人潮走準沒錯啊!!

 
第一瞬間看到卜肉上桌的時候，真的是喜滋滋啊!!! 因為我誤以為整盤都是卜肉，等到定神一瞧才發現原來在卜肉下還藏了炸蔬菜!!嘖!!

  
左：卜肉 右：炸蔬菜

卜肉其實就是台語的爆肉發音，當年店家為了計帳時方便才寫成筆畫較少的「卜肉」~
裹了特別粉漿油炸後的里肌肉和綜合蔬菜還真的是好吃!!油炸後的麵衣吃起來很像是炸熱狗麵衣的味道，吃起來甜甜的，再沾點店家特調的胡椒鹽更是讓美味提升! 事實上更讓我驚豔的反而是炸綜合蔬菜，經過油炸後的蔬菜頂鮮甜的，讓我忍不住多吃了好幾個!!


炒青蔥
既然在三星，一定要來盤炒青蔥的啊!! 青蔥的口感青脆，沒有一般蔥的嗆辣感!!


豪~~~大的一盤炒麵!!

吃卜肉吃青蔥之餘，更不能少了網路上人人推的炒麵!! 麵條口感炒得恰恰好，不會太過軟爛，簡簡單單的配料卻十分有味道~ 只可惜吃到最後咱們一行三個人都吃不下了，只能默默的看著剩下1/2炒麵和它說抱歉!!突然有點慶興剛剛在等位子的時候，沒有點門口在賣的蔥油餅來試試，不然剩下炒麵會更多啊........

備註：
1.除了菜單上的餐點外，店內還有一些隱藏版的現切菜可以點(例：香腸、鵝肉...)
2.附近還有個天送埤車站，吃飽後去走走拍拍照也不錯!!

味珍香 卜肉店
地址：宜蘭縣三星鄉天福村福山街88號
電話：03-989-2960

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