披狼皮的羊

燈籠亮了就營業...


今年太晚決定母親節該吃什麼，母親節倒數一個星期原本想訂的餐廳都已經客滿了，正苦腦不知該訂哪家餐廳，剛好想起先前黃麻好像有念說想吃大隱酒食，便打去訂位碰碰運氣，沒想到竟然讓我在母親節當天訂到位子了!!這大概是天意吧.....

 

大隱酒食店內的位子不多，一樓是一般的坐位，而二樓則是塌塌米的坐位!!我們一行人七大一小被安排2樓的場場米坐位!! 
剛好母親節店家有推出佳節套餐，省去了我們不知該點什麼的困擾，最後便決定點了6~7人套餐(3600元)，再加點幾項比較想吃的菜色!!


上菜前先來吃點小菜開開味!!看似平凡的小菜，味道可不簡單!!
三道小菜裡我最喜歡茄子，茄子綿滑的口感入口即化，恰到好處的調味更是讓茄子的風味完全展現!!


套餐- 涼拌魚皮
略酸的調味配上魚皮Q彈的口感十分讓人驚豔!!推!!


套餐-胡麻龍鬚菜
胡麻的風味十分濃厚(但略為偏甜)，配上脆脆口感的龍鬚菜頂不賴!! 難得有我喜歡的蔬菜~


這....我忘了是什麼....
 

套餐-虎掌燒菜心


單點 - 一夜干

 
套餐- 南瓜炒米粉
和南瓜、香菇、肉絲、時蔬一起拌炒的米粉十分好吃!! 只是量好少...

 
單點- 三杯大腸

 
單點- 豬油拌飯
不知道是最近胃口比較好還是怎樣，吃完了米粉怎麼還覺得有點餓，想說再點個飯來吃!看著Menu上寫著有供應豬油拌飯，雖然想到熱量應該頂高的，但想想平常倒也沒什麼機會吃，就大膽的點吧!!

將受熱融化的豬油、油蔥、醬油、白飯略加攪拌，一股香股立即襲來，讓人忍不住卯起來大口巴飯...


套餐-鴨賞炒芥花
以前都沒想過可以把鴨賞和芥葉炒在一起!!這組合還頂妙的!!味道也不錯~

 
套餐-清蒸貴妃魚
只記得這道菜的味道很重鹹...連我都有點承受不住! ...


套餐- 放山自然雞
這雞肉不虧是放山雞，口感紮實又帶著滿滿肉汁，單吃就很有味道~

 
套餐-現煮鮮魚湯
魚湯頂鮮的，在撈燙的時候發現裡面有放金桔，以後自己煮的時候也可以試著加看看，或許會有不同的風味出現!!

大隱酒食的菜色很像是精緻化的家常菜，還不錯吃~ 以後和朋友小聚到是不錯的選擇!!

大隱酒食
電　　話：02-23432275
店　　址：台北市大安區永康街65號


同場加映 Mister Donuts 母親節蛋糕


是的...我承認我很容易被事物的表象所迷惑..在7-11的預購母親節蛋糕介紹裡一眼就看上買蛋糕還送便當盒的Mister Donut的蛋糕!!趁著母親節，硬是叫阿葳媽買來吃一下!!

 
喜滋滋的打開蛋糕!!喲厚~~ 波堤獅和法蘭奇咩咩蛋糕果然長的很可愛!!


波堤獅不知道在什麼時候破了一角!! 但還是不損它的可愛度啦!

 

吃完蛋糕後...這...該怎麼說呢，雖然對於這種長相可愛的蛋糕本來就不會有太高的期待，但無論是波堤獅款還是法蘭奇咪咪蛋糕的口感都略粗，抹面的奶油入口後更是有著強烈的油膩感!! 至於味道....唔...只能說一般般...一瞬還頂慶興它只有四吋.....這是所謂的見面不如聞名嗎?

  
算了...反正我本來就只是為了便當盒才叫阿葳娘買蛋糕的...