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pic-2055.jpg 
土香蕉(加工品)換舶來品


之前有心人傳了Phoebe's playground的連結給我，上面介紹了香蕉榛果戚風蛋糕的作法，光是看到香蕉這個主題再加上蛋糕體的口感據說會是一整個Q潤，看完的瞬間的確是有出現想要試看看的念頭!!但.....因為前陣子也不知道在忙什麼，我的烘焙魂也就順理成章的被收起來(話說..可麗露到現在也只作了三次)，所以試作的排程無限期延長!!

pic-2056.jpg
嗯....表層是烤的有點糟!!

而這次烘焙魂會被再次喚醒，完全是因為凱希告訴我，她大弟知道有朋友要去東京，特別請他朋友帶了盒東京巴奈奈要給我這個香蕉控吃!!這...這....這...這實在是太感人了啊!!(凱希大弟你真是好男兒!!)也就是因為醬，讓我也經不住想要作些事情來回報一下!!

 pic-2063.jpg

照著phoebe的配方及步驟製作，如預期的蛋糕順利完成，不過在沒有自己試吃過風味及口感的狀況下，只能放手一搏，希望凱希及凱希大弟收到蛋糕後會喜歡囉!!

備註：
1.因為手頭上沒有榛果，便直接以杏仁粒取代!!應該不會影響太多吧?!
2.凱希~麻煩幫我拍一張可以呈現蛋糕組織剖片圖啊!事實上我是有點擔心沒烤熟orz

Posted by gondola at 痞客邦 PIXNET Comments(6) Trackback(0) Hits(257)

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Comments (6)

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  • #1 superp pixnet user on 2009/07/28 00:25

  • 香蕉杏仁蛋糕這組合應該很美味，我也愛吃香蕉～
  • 香蕉是大家的好朋友啊^^
    單吃和加工都很棒

    gondolareplied on 2009/07/28 07:37

  • #2 凱希 on 2009/07/28 07:21

  • 哈哈哈....放心放心！！有熟有熟~
    當天晚上我們就“剖開“來吃勒~
    所以沒得照勒～好吃啦！！安心～
    我弟還叫我去跟你拜師勒
  • 哈!有熟就好!我超擔心沒熟的...
    畢竟我拿來測有沒有熟的那隻插子被我搞不見了orz
    我想我是需要自己再作一次試看看味道才是XD
    下次一起來作啊!

    gondolareplied on 2009/07/28 07:39

  • #3 有心人 on 2009/07/28 10:58

  • 我～～要～～吃～～～

    快做快做！
  • 乖啦!先給你香蕉擋一下!!
    我找時間作厚!!

    gondolareplied on 2009/07/30 23:31

  • #4 jennifer0531 pixnet user on 2009/07/29 23:11

  • 看起來是個很讚的戚風啊！
    我也想來試看看:P
  • 雖然我沒試到味道，但感覺還不錯啊!!
    快點一起來試試吧!! ^^

    話說最近還有去上什麼課嗎

    gondolareplied on 2009/07/30 23:34

  • #5 Tiffany on 2009/07/31 00:14

  • I know this tokyo banana cake, i cannot remember where i read the blog said it tastes just soso. i saw this in Japan last year but i didnt bring any back.
  • 我覺得還不錯吃啦!!^^ 黃拔一次嗑了好幾個>_<

    是有聽說冰過更好吃..但這玩意兒根本沒辦法等到放冰箱就被嗑掉啦!!話說~大阪巴奈奈更是一個香蕉界的極品啊!!

    gondolareplied on 2009/08/01 01:04

  • #6 凱希 on 2009/08/01 10:54

  • 什麼....大阪巴奈奈更好吃喔！！
    那我再去找來～
    哈哈哈~
  • 我覺得大阪巴奈奈勝於東京巴奈奈
    如果一切照按規劃的話
    今年有機會買給你吃看看XD

    gondolareplied on 2009/08/01 23:43

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