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物以類聚這事兒...一點兒都沒錯!!


銀翼是家我從小吃到大的餐廳!!不過大多都是和家人一起去,吃來吃去老是那幾樣菜!!又因為地緣關係,常常會在銀翼附近溜躂,每次看到在銀翼門口放置誘人的食物模型,總是在心中想著,一定要找個機會到銀翼吃點不一樣的菜!!
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前幾天在峰大的生活札記看到在介紹銀翼餐廳的菜色,心中想再訪銀翼的念頭一發不可收拾的燃起!!大半夜看著msn名單上的列表~嗯哼!!馬上邀約大夥們一起吃個桌菜,本來還擔心這種完全沒有主題只是為了吃而約的聚會,可能會引不起大家的興趣,沒想到~迴響還頂熱烈的!!沒多久就約齊了12個人!!看來...我週遭的人還真的都是會為了吃而瘋狂的人啊!!
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小菜:應該是魚香茄子吧!忙著拍照沒吃到...

為了怕點菜會花掉大半天的時間,一確認銀翼美食團會出團後,下一個任務就是研究一下當天到底要吃些什麼!!雖然有幾道菜已經列為必點的菜色,但也苦腦著沒點過這麼多人數的菜,不知該怎麼安排,還好這次同行的人中奶瓶也是位從小吃銀翼吃到大的人,再加上還有鳥榕可以討論,聚餐當天就很迅速地點好菜啦!!

 
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涼拌白菜心(*張總招待)::白菜心的清脆口感,加上帶點微酸的風味,是道超適合用來開胃的前菜!!

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紅椒肉絲炒乾絲:乍看下僅是肉絲與乾絲的組合,但能將乾絲於拌炒後還能呈現如此完整的外觀及軟硬適中的口感,功夫真的是了得!!微微辣度的紅椒肉絲炒乾絲,會讓人經不住多吃一口飯!!

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雙色蝦仁:滿滿一盤都是蝦仁,可以同時享用帶點蕃茄特有微酸風味及淡淡奶香味的蝦仁,很受歡迎!!

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雪菜百頁:Q彈的百頁和雪菜的組合,風味清淡卻很順口!!

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清炒鱔魚:鱔魚脆脆的口感,再加屬於重口味的菜色,很合我的胃口!!

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小籠菜餃:如元寶狀的菜餃裡包著飽滿的餡料,餃子皮雖薄卻不失Q勁,菜餡爽脆好口感,每一口都是滿足!!

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重頭戲之一餚元寶:嗚啊~雖然早就有心裡準備餚元寶就是大豬腳,但當它上桌的瞬間,還是有被它的大份量給驚到!!滑嫩順口的豬腳皮沒有讓人膽顫心驚的油膩感,取而代之的是出乎意料的清爽及入口即化,搭著瘦肉一起入口,兩種不同的口感在口中合而為一!!實在是人間美味啊...太正點啦...

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餚元寶二吃:以餚元寶去骨的大骨和大白菜熬製的湯頭~濃郁鮮甜,整鍋湯裡滿滿的都是料啊!!

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重頭戲之二香酥全鴨:終於讓我等到這隻鴨啦!!炸著金黃酥脆的外皮,十分誘人!!服務生以叉子將鴨肉一絲絲的取下,方便大家夾食!!

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鴨肉可以單吃也可以搭配附上的小刈包食用,小刈包的口感札實有嚼勁,配上外皮酥脆肉質鮮美,軟而不爛的鴨肉,果然不虧是大家推薦必點的菜色之一啊!!

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鱔魚煨麵:煨麵的口感滑Q,湯頭滑順不膩口,平常的我一定會把它嗑光光,可惜吃到這個時候,胃的空間已經要到極限,只能小吃幾口...(謎之音~請不要小看自己的實力!)

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豆沙鍋餅(*張總招待):香脆外皮夾入滿滿的豆沙內餡,雖說是豆沙鍋餅,但感覺上還有棗泥的味道(嘖嘖~難道是我的味覺又跑掉了嗎?),頂不錯的一道甜品。

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OOPS!!少了段文大合照!!
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段文歸隊,阿幾乎拍照去
 
今天晚上以吃為名,招集了大家一同相聚!!希望大家都滿意吶~ 不如再想想下次要進攻哪家餐廳吧!!
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明明才剛吃完銀翼,一整個飽到喉嚨,卻還是想要來點甜點,那麼.....就用義美的霜淇淋作為今晚美好的Ending!!

備註:目前店家搭配消費券使用,滿4000元即可享九折優惠!!今晚一個人平均花費340元!!吃的飽飽飽~感覺很划算!!

銀翼餐廳
地址:台北市金山南路二段18號2樓
電話:(02)2341-7799

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留言列表 (5)

發表留言
  • 有心人
  • 我就是為了吃而瘋狂的第一號啦<( ̄︶ ̄)>
    誰叫我們姐妹都有愛吃痣咩~~
    所以...
    為了吃而瘋狂是天意呀!!!***ˋ( ̄▽ ̄)ˊ* **

    剛剛看了TVBS的介紹
    我想去吃吃看李濤介紹的榮榮園耶
    有沒有興趣在組團去吃呀XD
  • 既然是天意~
    那就不要逆天而行..
    大膽的吃下去吧,哈!!

    覺尼 於 2009/02/15 23:17 回覆

  • 凱希
  • 榮榮園我有吃過, 還不錯吃!
    可以去吃看看~最記得當時吃的大壽桃包:)
    p.s. 我也愛銀翼的菜餃~
  • 我現在比較想吃的是長角96吶!!

    不過這幾天吃太多,還是休息一下來的好!

    覺尼 於 2009/02/15 23:18 回覆

  • annie097
  • 吼~~~~~~巴豆妖了啦..
    最後那霜淇淋...真是銷魂啊...
  • 一定要的啊!!義美的霜淇淋超正的XD

    覺尼 於 2009/02/17 21:28 回覆

  • 凱希
  • 昨天跟高先生談過,我們2/28找你去吃長角,會去妳家接你,妳那天晚上有空嗎????
  • 哦哦哦~~帶我走.....

    我會耐心等待228的到來的

    覺尼 於 2009/02/17 21:29 回覆

  • Grace
  • 看起來好讚喔
    之前有聽朋友說
    可是都沒去過
    之後要跟英國留學的朋友一起吃飯
    來吃這間好了~
  • 銀冀適合多一點人吃!!
    才能吃到比較多種類的菜色^^

    覺尼 於 2011/01/30 11:09 回覆