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An apple a day keeps the doctor away.
最近還真的是感冒的季節!!就連不常感冒的我,也搭上了這一股熱潮.... 泣.


剛出差回來,在blog上看到有機會可以試試元樂聖誕蘋果年輪蛋糕,不囉嗦!!馬上和店家聯繫!!原本還擔心沒辦法配合指定的時間到店內作品嚐,貼心的店家便直接將蘋果年輪寄到家裡來!
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聖誕蘋果年輪蛋糕的外盒,採紅色系列配上綠色的提帶,並附上了一張印有小雪人的可愛小卡,光是外觀就充滿了濃濃聖誕氣息吶!!
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新改版的蘋果年輪,將原本直接貼在蘋果年輪上的可食用葉子及梗移除,改以假的葉子貼在半透明包裝的外面!!並且套上了用來保護水果不被碰撞的保護網(唔~我不知道它叫什麼),感覺上還真的是把它當顆蘋果來保護啊!!
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配合聖誕節的主題,在聖誕節期間在蘋果年輪的身上會烙印 Merry X'mas的字樣!!再加上撒在蛋糕上的白色糖粉,更是營造出聖誕節的氛圍。

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看完了外觀,接下來當然要回到主體風味及口感~第一次食用蘋果年輪時,對於覆盆子果凍的偏甜和年輪蛋糕略乾的口感還頂有印象的!!這次當然要好好再來試一試!!喲厚~~一口咬下依舊可以感受到由果凍、蜜蘋果及年輪蛋糕所組成的豐富層次感。相較於第一前次的食用感想,這次的果凍偏甜和年輪蛋糕口感偏乾的問題都改善了!!不過....個人覺得這次的蜜蘋果有點甜~嗯...配點熱茶到是很搭!!
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元樂的蘋果年輪蛋糕採用桂園牧場有機烏骨雞蛋、林鳳營鮮奶及嚴選食材製作,製作過程繁複需要3個工作天才能完成!!
除了覆盆子口味外,元樂還另外推出了「柳橙及萊姆葡萄」兩種口味的年輪蛋糕!!有興趣的人可以參考下列連結

元樂年輪專賣店官網:http://www.ipie2.com/
雅虎購物中心:http://buy.yahoo.com.tw/Default.ashx?catitemid=39790

元樂年輪蛋糕
地址:台北市新生南路一段95號
電話:02-8772-7576

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